香港餐饮业联会会长黄家和坦言，透露有饮食集团出现四百多名人手短缺的情况，只能以提高人工吸纳人才，他举例指时薪已提高至30元(港币，下同)或以上，而于旺区如中环、湾仔等时薪更须40至50元。鲜明对比，HK月薪2万仍然招不到人 ，人手紧缺。新加坡情况据说类似

其实不是的，年纪大的开小店的也很多。

当前是万众创新，大众创业，发挥企业家精神的时代。再加上迫于买房买车结婚等生活压力的年轻人对财富的渴望更强烈，而且年轻人的经济形态的变化更敏感。

你啥？ 鼓励大家去香港发展么？

咱愿意考虑的。 但是CEPA协议对内地草根来说还是歧视性的。 我不愿意到HK只能为人打工，如同跨境乞丐。

更何况，你只要到了HK，就会感受到当地对内地人的反感，Yahoo-HK的网页上太多骂内地人的语句。 不去论对错。 但是凭什么我们要冲过去加剧矛盾呢？！

我认为 第一，年轻人要求工资低；第二，有利于吸引顾客，有朝气，有利于产品的销售