商流是指供应链中产品物权的一种转换，是通过买卖活动而发生商品价值的变化。商流是形成在买卖关系和物权转换基础上的一种价值流，而买卖关系和物权转换的前提是企业之间或者企业和消费者之间能够达成交易。