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     怎样挑选坚果，过年教你如何挑选常见坚果

小编希望《怎样挑选坚果，过年教你如何挑选常见坚果》这篇文章对您有所帮助。文章
导读：到了年底，家家户户都在忙着置办年货，在过年时，一边吃点坚果一边看春晚是
一家和乐时最爱做的事情了，那么，到底如何才能买到质量好的、靠
到了年底，家家户户都在忙着置办年货，在过年时，一边吃点坚果一边看春晚是一家
和乐时最爱做的事情了，那么，到底如何才能买到质量好的、靠谱安全的坚果呢？不妨
来看看几招挑选坚果的技巧吧！
1、开心果
我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤
制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷。开心果营养丰富，其
种仁含蛋白质约 20%，含糖 15%~18%，还可以榨油。果仁还含有维生素 E，有抗衰老的
作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为仙果。由于开心果中含有丰富的油脂，因此
有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
由于开心果非我国原产，传入我国也仅在边远地区，故内地多不熟悉，而在叙 ...