你认为政府限价是对消费者负责，实际上是好心办坏事 ，结果是大家都没有 面吃。

  一个 简单的 逻辑是：政府可以控制价格，但不能控制面的质量。如果政府限价，面的成本确实上涨，那么面的供给会减少，质量也下降。

  另一个简单的逻辑是，如果普遍的涨价违反边际成本原则，实际上是一种价格 串谋，其结果是不用政府限价，其串谋也不可能成功。

对拉面进行限价的同时应该是政府利用其财政对卖面的商贩进行差价补贴 

这样既能缓解通货膨胀给市民生活上带来的压力 又能继续保持拉面这一行业健康的发展下去 

如果在这样的市场上我们还不相信价格的自由浮动能够带来资源的最优配置，我们干脆回到计划经济时代去好了。