食品安全人人有责：举报蜂产品行业的三鹿！

(一)  非法制售蜂胶，一年欺骗全国数百万消费者。

汪氏蜂蜜园的一款新产品倍力康蜂胶在市场上销售火爆，据称仅2008年其全国各地3000多家专卖销售店，销售总额就达将近1个亿。虽然一盒倍力康蜂胶的价格比很多同类产品贵了一、两倍，但很多消费者还是毫不犹豫地购买了倍力康蜂胶。许多消费者选择汪氏倍力康蜂胶的一个重要原因就是，汪氏号称整个蜂产品行业的龙头企业，又是中国驰名商标。但是，绝对令消费者们想不到的是，在倍力康蜂胶精美包装的背后，包藏的却是汪氏公然非法制售产品、大肆欺骗消费者的无良与罪恶。

 

蜂胶拥有许多独特的保健功效，但因其产量非常有限，所以其市场价格不菲。这也导致了一直以来有许多不法分子，以各种方式（比如在蜂胶中添加低成本的违禁成份等）制售假冒伪劣蜂胶牟取暴利。因此，早在2002年，卫生部（卫法监发〈2002〉51号）就正式将蜂胶列入可用于保健食品的物品名单。2005年蜂胶被首次列入《中华人民共和国药典》第一部，使其成为了一味法定中药。国家规定：凡是在市场销售的蜂胶，都必须经过严格的安全毒理性评价和功能评价，需要做动物实验和人体功能实验。2005年4月北京市卫生监督所以（京卫监字〈2005〉25号）文件，进一步明确“蜂胶类产品按照保健食品管理”，进一步明确蜂胶不是普通食品。目前，蜂胶类产品已不予办理食品卫生许可证，而获得保健食品批准证书的蜂胶类产品一律由省级食品药品监督管理局办理卫生许可证。北京市质量技术监督局已明确蜂胶类产品没有获得保健食品批准证书的，其企业标准不予备案。上海等地也执行了以上同样的规定。也就是说，国家已经明确指定：蜂胶的制售必须获得保健食品批准证书，否则就是非法的。

 

而汪氏的倍力康蜂胶自2007年在市场销售以来，就一直没有取得国家授予的、合法的保健食品批文。如果消费者有这方面的疑问，汪氏的销售人员就会举例说，很多人参产品也没有保健批文，很多其它品牌的蜂胶也没有保健批文，它们照样可以在市场上销售。确实，市场上有许多品牌的蜂胶也没有保健批文。但是，汪氏蜜蜂园身为蜂产品行业的龙头企业、中国驰名商标，岂能以其它品牌的非法经营为榜样，把它们作为自己进行非法制售的借口？！并且，人参中没有像蜂胶一样存在铅、添加树胶等有毒物质的问题，两者根本不能相提并论。而其它企业反过来会以身为中国驰名商标的汪氏为榜样：它的蜂胶产品没有健字号都可以大肆销售，我干嘛就不能也趁机捞一把呢？！整个蜂胶市场因此变得更加鱼龙混杂、伪劣难辨。

 

(二)  不合格蜂胶，拿消费者的身体做人体试验。

其实汪氏老板内心里也知道蜂胶产品的销售必须取得保健批文。汪氏的销售人员也一直在跟消费者承诺，汪氏公司正在申报倍力康的保健食品批文，很快就能够批下来了。很多消费者也相信了汪氏的承诺，觉得既然倍力康迟早都会拥有保健批文，那它的质量应该不会有什么问题的。

 

但是，善良的消费者们被愚弄、欺骗了。蜂胶产品一边销售一边申报保健批文，其作法根本就是违法的。这就等于拿一个可能存在质量及功效问题的产品，在消费者们的身上做试验。如果最终获得申报批文，人体试验成功，那么，消费者们就幸运地躲过一劫。但是，如果最终未能获得保健批文，也即意味着人体试验失败，那么，消费者们就倒霉了。

 

最终，消费者们最不愿意接受的结果还是发生了。消费者们等了一年多，汪氏倍力康蜂胶的保健批文始终没有获得国家的批准。据内部消息，2008年10月，国家卫生部门驳回了汪氏公司的申请，汪氏倍力康蜂胶的保健批文申报失败。但是，汪氏倍力康这个非法的、不合格的产品依然在市场上火爆销售。因为消费者们并不知道申报失败这一消息。汪氏公司为了能够继续在市场上牟取暴利，隐瞒了申报失败、倍力康蜂胶不合格这一事实真相。消费者们依然毫不知情地、前赴后继地拿自己的身体去做人体试验。没有取得合法的保健批文的倍力康蜂胶，因为没有明确的保健人群与功效界定，反而成了几乎可以包治百病、适合任何人群的神药。另一方面，汪氏公司已经开始实施它的第二套行动方案，准备采取非正规途径，尽快买一个保健批文，即所谓的应急公关，从而为倍力康蜂胶戴上“合法”的蓝帽子，以方便其继续牟取暴利。

 

(三)  换个漂亮的包装与名字，标榜冠军蜂胶，高价出售。

汪氏的许多宣传资料都宣称倍力康蜂胶这个本是非法制售的产品乃是为国家举重队奥运冠军之师量身定制，是冠军蜂胶，是所有蜂胶品种当中的极品、冠军，所以其价格理所当然要比其它同类产品贵得多。善良的消费者觉得似乎也有道理，况且汪氏又是行业的大品牌，倍力康蜂胶既然价格定得那么高，那么它肯定是物有所值了。

  

孰料，抓住消费者的这种心理，反其道而行之，把低成本的东西高价出售，是很多不法商家惯用的伎俩。特别是随着整个蜂产品行业的竞争越来越激烈，曾经的高额利润势必受到一定程度的减缩。而涨价则是商家维持其高额利润的手段之一。近两年来，消费者们越来越强烈地感受到汪氏频繁的涨价行动。购买过汪氏蒲公英蜂蜜的消费者会发现，单价为16元的产品第二天就极不可思议地涨价到每瓶30元了。汪氏之所以这么做，消费者们只要对照一下汪氏另外一个卖得非常好的雪脂莲蜂蜜，就明白了。很多消费者不知情，雪脂莲蜂蜜其实就是成本非常低廉的苕子蜜。汪氏只不过将其改了个漂亮的名字，让消费者感觉吃了这种蜜蜂皮肤就会变得如雪凝脂，再把价格定得非常高（远远高出同类的苕子蜜），于是暴利滚滚而来。汪氏家族的老板们一直津津乐道雪脂莲蜂蜜的成功，并把它视为典范。汪氏倍力康蜂胶与其雪脂莲蜂蜜的策略如出一辙。

 

(四)  降糖特别明显，很有可能添加了违禁成份。

汪氏倍力康蜂胶在市场上火爆销售的另外一个重要原因，要得益于其近乎神奇的降血糖功效。许多吃过汪氏倍力康蜂胶的高血糖患者，都反映降血糖的效果特别快、特别明显。于是自我感觉良好地认为汪氏倍力康真的是贵得有道理，真的是好东西。

 

其实，保健品如果见效特别快，甚至比药品的效果还迅速、还明显，反而未必是件好事。蜂胶也不例外。但消费者们治病心切，往往掉进了不法商家精心策划的陷阱。不法商家正是抓住了消费者们的这种心理，利益驱动之下，昧着良心往保健品里边添加各种药物成份甚至是违禁品，从而制造出让消费者喜出望外的、显著的保健效果。先采取特殊手段把消费者钓上来，到时再悄悄地更换配方也不迟。

 

其实，蜂胶对于糖尿病患者乃至其它保健需求的消费者，其独特的保健功效的发挥完全不同于药品，是需要一个较长时间的日积月累，并且在于从根本上对人体进行保健。这种添加了药物或者违禁品的蜂胶，不论是对于糖尿病患者还是其它保健需求的消费者，都带去了不可估量的伤害。并且，这种伤害是根本无法像san lu事件一样去追究的。因为成年人的食物要比婴儿复杂得多，公司到时完全可以一口抵赖：那是你吃了其他食物造成的！

    

消费者们或许会说，那为什么吃了蜂胶之后，我的身体感觉变好了呢？别忘了，孩子们吃了那些添加3juqing'an的奶粉，身体也照样可以成长。所不同的是，大人的食物来源比较复杂，如果到时身体出了问题，将很难确定是否由蜂胶引起的。

 

(五)  钻法规的空子，招摇撞骗。

也许有消费者会问：既然倍力康蜂胶添加了违禁药物，为什么不对其进行查处呢？这也正是汪氏的高明之处。在蜂产品行业摸爬滚打十多年的汪氏，看到蜂产品行业的法规、标准尚不完善（整个蜂产品行业尚没有对添加树胶等违禁成份的检测标准），就如之前没有对牛奶进行3juqing'an检测的标准一样，钻了国家法规的一个大空子。况且，汪氏遍布全国的3000多家零售专卖店就如一个个隐形的堡垒，与那些商场货架上的产品不同的是，它们几乎不受大商场的限制、可以非常自由地进行自身产品的经营活动。如果一有什么风吹草动，它们又可以迅速地撤换产品。并且，这些相对独立的零售专卖店基本是不给消费者开票据（发票）的，消费者如果要进行相关的维权，将会非常地困难。

 

不仅如此，汪氏还堂而皇之地制定所谓的优质蜂胶的标准，为其倍力康蜂胶戴上神奇美妙的光环，以打击竞争对手，笼络、欺骗并不专业的消费者。采取的手法比如在其销售专卖店摆几个小玻璃瓶，把倍力康蜂胶与竞争对手的蜂胶进行现场比较。汪氏会找出自身的若干卖点，比如胶囊透明度更高、溶解更均匀、溶解后的液体色泽呈浅红色等等，反正是倍力康所具有的，竞争对手所不具有的，不管三七二十一全部夸大为倍力康蜂胶的非常奇妙的卖点。

又比如宣称自己的倍力康蜂胶原料产自优质的蜂胶源地长白山无污染地区，不含人工添加非蜂胶黄酮（比如树胶等成份）。更宣称倍力康不但填补了国内高品质蜂胶的市场空白，还将为中国高品质蜂胶树立了全新的产品标准。汪氏蜂胶真的产自优质的蜂胶源地长白山无污染地区吗？汪氏蜂胶真的不含人工添加非蜂胶黄酮吗？汪氏凭什么说自己的蜂胶就不含人工添加非蜂胶黄酮呢？

据了解，蜂胶产品因为各种各样的原因，迄今为止尚没有检测蜂胶黄酮与非蜂胶黄酮的行业标准。也就是说，蜂胶产品里头到底含不含人工添加非蜂胶黄酮，至今没有哪个部门能够说话算数，更不能由企业自己说了算了。汪氏可以凭自己是蜂产品行业协会的副会长单位，是中国驰名商标，就可以标榜自己的蜂胶是不含人工添加非蜂胶黄酮？就可以钻法规的漏洞，趁机抬高自己的产品，高价销售吗？

(六)  无所不用其极，奥运及五环标志都敢盗用。

汪氏倍力康蜂胶在市场上的火爆销售，还在于其高超的广告策略及培训有方的销售人员的导购技巧。倍力康蜂胶不仅宣称自己是冠军蜂胶，还到处、随时地以很巧妙的措辞让消费者们感觉到中国举重队的冠军们都在吃倍力康蜂胶。汪氏的销售人员更是明目张胆地向消费者们介绍，倍力康蜂胶是中国举重队的指定蜂胶。销售人员甚至会拿出中国举重队与公司领导的合影说，“张国政他们每天都在吃我们的倍力康蜂胶呢！”。

 

在汪氏这种所谓的全方位广告的密集攻势下，消费者们不由得不相信倍力康蜂胶的优越与神奇，因为中国举重队是汪氏蜜蜂园的战略合作伙伴。消费者们内心里甚至会不知不觉地、把中国举重队们屡夺冠军的功劳归功于汪氏倍力康蜂胶——“要不怎么敢宣传是冠军蜂胶呢？！”。张国政他们真的每天都在吃倍力康蜂胶吗？中国举重队有什么必要每天吃倍力康蜂胶呢？即使是胡说八道，执法部门也无从去追究，因为汪氏公司可以辩驳说空口无凭，或者可以推诿道这是销售人员的个人行为。这种吃豆腐的手法可谓是相当高明。

 

不单如此，汪氏连奥运会及五环标志的豆腐都敢吃。在汪氏倍力康的许多广告及宣传资料上，都赫然印有非法的奥运蜂胶等字眼。曾经有相当长一段时间（大概在2008年春节前后的几个月），汪氏的所有产品包装、全国3000多家销售专卖店的条幅、宣传资料等统统都打上了奥运五环的标志。汪氏并非奥委会的合作伙伴，却居然敢趁2008北京奥运会企图浑水摸鱼，盗取、利用奥运及五环为其欺骗活动贴金、粉饰，真可谓是胆大包天，无所不用其极。

 

后记：

不可否认，汪氏公司绝非任何时候、任何批次的产品全部都是非法制售，不然这么多年来也不会有这么多的消费者购买、食用汪氏产品。相信汪氏公司在创业之初，或者因为出于扩大品牌知名度、吸引消费者的目的，或者是因为从事非法制售的手段还没有那么高明、成熟，又或者是那时真的有为消费者谋健康的经营理念，它的许多产品质量还是值得信赖的。无论是其合作伙伴（包括代理商、加盟商、广告商及公司员工等），还是全国各地的消费者，对于汪氏老板的人品的评价都相当的不错。

 

但是，之前或者某部份消费者吃汪氏蜂胶、蜂蜜有效果，并不意味着之后或者所有消费者吃汪氏蜂胶、蜂蜜都会有效果。随着汪氏企业的不断发展壮大（同时，也由于汪氏近几年的集团化、多元化扩张接二连三地失败，特别是几个地产项目在全球经济不景气的影响下，出现严重的财务危机），汪氏近几年违法、不道德的事迹也越来越多、越来越频繁。果冻王浆细菌超标事件，荆花蜜细菌超标事件，特种花粉含毒事件，拖欠员工工资（那些离开汪氏公司的员工，无论是自己辞职的还是被辞退的，百分之九十以上都会唾骂汪氏的背信弃义、虚伪无道），与北京、广州、武汉、天津、山东、成都、沈阳等十多区域大代理商反目成仇（取消他们的代理资格，强横剥夺他们的辛勤劳动换来的利益），其中有许多代理商甚至是汪氏的亲戚、老乡、创业元老……

 

越来越多的顾客、越来越频繁地反映汪氏很多产品的质量大不如前，比如某某批次的汪氏椴树蜜口味很不纯正，比如现在的蜂王浆吃起来口感没有之前的那么酸了，比如蜂胶胶囊颜色莫名其妙地发生变异了等等。而汪氏应对此类事件的手段也开始变得越来越高明、熟练。明换包装，暗换原料。反正胶囊（包装）内偷工减料、偷梁换柱，随时都可以进行，消费者根本无从探究。降低成本的同时再变相涨价，双管齐下。

 

是否要举报汪氏非法制售蜂胶的内幕，本人犹豫好曾经好长一段时间。犹豫原因之一是，当今全球经济不景气，国家正在大力促增长，这时候来举报汪氏非法制售蜂胶的内幕，会不会有悖于促增长？犹豫原因之二是，san lu毒奶粉事件余波未尽，这时候如果再来举报汪氏非法制售蜂胶的内幕，是否会给整个蜂产品行业带来不利影响？犹豫原因之三是，汪氏企业之所以敢这么肆意妄为，是因为其已经勾结起一张牢固的利益网，况且还是中国驰名商标、当地的重点支持企业，有钱有势，能举报得了它吗？自己会不会因此遭到不理解、打击报复？又或者人家只需就轻轻地一纸声明此乃空穴来风、无中生有云云，就化解掉了？！

 

最终，本人还是下定决心要来举报。这么做的动因之一是，促增长没错，但国家肯定不提倡那些非法的、侵害消费者利益的增长。动因之二是，相信整个蜂产品行业的绝大多数企业是有良心的，对消费者负责任的，如果发现有害群之马就必须把它清除出去。况且，前不久国家质监部门还鼓励大家积极举报那些非法制售食品的企业。同时也想以此文来呼吁尽快完善蜂产品行业的标准，规范行业秩序，维护行业的良性发展，不要给不法商家留下可趁之机，保护消费者的利益不受侵害。动因之三是，只要站在广大老百姓的一边，做有利于他们的事，何惧那一小撮不法分子的打击报复呢？！