1.SaaS对线下门店的价值赋能，作者认为第一个是信息化，实现线下的工作线上化，隐性数据显性化，数据共享便捷化，数据分析智能化。
2.凡是带有品牌溢价的东西，你消费的更多的不是它成本的本身，而是在消费他品牌背后的精神享受，咖啡这个领域它在某种程度上它是更具有文化消费的属性，大家同意吗？ 所以在某种意义上它是有品牌影响，是具备打造品牌的可能性，这也是为什么很多人愿意花1000元去抢一个星巴克水杯，是不是？这就是文化带来的价值。
今天所有的新零售，本质上就是要去打造一家”黑洞“式门店，黑洞式门店就要产生“挤出效应”和“黑洞效应”，它就能把周边多少公里范围之内的商业机会和能量全部吸收过来。
3.轻资产的众包模型和重资产的自营模型两种情况下，为什么很多企业会首鼠两端？为什么要在两个模式之间做选择？众包模式真的很容易吗？这里面提出一个概念叫”有效供给”。如果众包模式不能保证有效供给（抹平时间差、空间差、价格差等），那么平台的双边交易和匹配就不能有效地运行下去。
4.从行业逻辑角度角度来看，咖啡市场今天在中国还处在起步，所以从行业的开发度来讲，它在消费市场还有很大的上升空间。当然中国人其实咖啡文化并不浓，它可能更多是个茶文化，它不影响，其实任何生意都不要试图去收割一切，我始终认为消费是场景分割的，你只要在细分的分割市场上有足够的市场机会把你的市值支撑起来，那么这个公司就是值钱，为什么需要去把所有人都干掉？为什么非要去用极端的思维去思考零和一呢？这是行业逻辑，从这个按逻辑来讲，它具备重新格式化这个市场，去打造品牌属性的可能性。
5.线下开店重不是关键，关键是要重得出来。什么叫重得出来？第一要有足够的”撇脂“来抵消重所带来的成本增加，比如说行业的毛利本身要足够高，但是有些时候行业的毛利不是由你单方面决定的，是由整个行业的竞争格局决定的，因为你的整个市场规模不大，你没有定价权；第二个就是要能够突破”规模-质量-成本“铁三角的约束，要真正解决客户的痛点，并且突破规模、质量、成本这三者的约束，我认为是所有公司的核心使命。