有家企业每天生产100件商品，总成本3000元，以每件20元的价格出售，每天亏损1000元。有一专家设计一方案帮该企业扭亏为盈，其方案为：

星期一该专家被请去，要求企业在星期二生产101件商品。星期三他给企业提了建议就走了。

一个星期后，企业产量降低，但每天获利200元。

问题是：该专家为什么要求企业多生产一件商品？建议背后的经济原理何在？