初级茶艺师理论知识(必刷)选择题
一.选择题(共40题,共80分)1.从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现
( )
之感。A.色枯、香沉、味平
B.
枯黄、香低、味淡
C.
色暗、香沉、味薄
D.
枯黄、香清、味醇
2.城市茶艺馆泡茶用水可选择(
)。A.雨水 B.
雪水 C.
井水 D.
纯净水3.玻璃茶具的特点是(
),光泽夺目,但易破碎,易烫手。
A.保温性强
B.
质地透明
C.
质地坚硬
D.
可塑性差
4.用玻璃杯用具泡茶的准备中,主泡器包含玻璃杯、(
)。A.随手泡 B.
茶巾
C.
茶船 D.
茶荷5.通常泡茶用水的总硬度不超过(
)。A.25℃ B.30℃ C.35℃ D.45℃
6.茶叶储存的条件是:低温、干燥、无氧气、(
)、无异味。
A.透气B.光照C.日 ...
附件列表