鲈鱼的营养价值
_鲈鱼怎么做好吃
　　大家都知道鱼类的营养价值很高，所含的各种营养物质也非常的丰
富。那么鲈鱼的营养价值有哪些呢
?鲈鱼怎么做好吃呢
?一起来看看
!　　鲈鱼的营养价值　　
1、鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生
素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒
等营养成分。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人
有很好的补益作用。还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。
　　2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃
鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健
身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
　　3、鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功
能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈
鱼来补充。
　　4、鲈鱼肉所含的蛋白质
(包括各种营养成分
)容易消化，适合慢性
肠炎、慢性肾炎、习惯性流产者食用。
　　鲈鱼怎么做好吃　　
1.清蒸鲈鱼
　　原料：鲈鱼
1条(500
～600克〕，熟火腿
30克，笋片
30克，香菇
4朵，香菜少许。
　　做法：
　　1.大火 ...