(完整版)初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题,共518分)1.接待蒙古族宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明(
B)。A.茶汤好喝
B.
不再喝了
C.
想继续喝
D.
稍停再喝
2.90℃左右水温比较适宜冲泡(
A)茶叶。A.红茶 B.
龙井茶 C.
乌龙茶 D.
普洱茶3.茶艺馆的岗位一般设有
(A)。A.经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员
B.迎宾员、服务员、茶艺师、茶艺员
C.经理、主管、领班、服务员、杂工
D.经理、主管、领班、茶艺小姐
4.为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:
(B)。A.“华贵、精致
” B.“
幽、净、雅、洁
” C.“
古典、华丽
” D.“
文化、高贵
5.陶器与瓷器的区别不在于(
A)。A.原料不同
B.
上色不同
C.
烧制温度不同
D.
吸水率不同
6.藏族喝茶有一定礼节,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就(
B)。A.继续添茶 ...
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