东北农业大学2021年9月《养猪养禽学》作业考核试题及答案参考
1.真菌菌丝的变态主要包括四种类型：( )、吸胞、( )、和附着枝。
真菌菌丝的变态主要包括四种类型：( )、吸胞、( )、和附着枝。
参考答案：匍匐丝和假根;菌丝陷阱
2.猪的体温调节机能较强。( )
A.正确
B.错误
参考答案：B
3.成年公鸭尾部一般有( )
A.镰羽
B.梳羽
C.蓑羽
D.性指羽
参考答案：D
4.家禽中( )对粗纤维的消化力较强。
A.肉鸡
B.蛋鸡
C.鸭D.鹅参考答案：D
5.肉鸡的营养一般分为三个阶段，幼雏期为( ) A. 1－18日龄 C. 1－25日龄 B.1－21日龄 D. 1－30日龄
肉鸡的营养一般分为三个阶段，幼雏期为( )
A. 1-18日龄
C. 1-25日龄
B.1-21日龄
D. 1-30日龄
参考答案B
6.在蔬菜的烹调当中，主要损失的营养成分是( )。 A.维生素C、 B.维生素B2 C.铁 D.胡萝卜素
在蔬菜的烹调当中，主要损失的营养成分是( )。
A.维生素C、
B.维生素B2
C.铁D.胡萝卜素
参考答案A
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