（完整版）初级茶艺师理论知识
300题一.选择题(共259题，共518分)1.泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（
A)，不含肉眼可见悬浮微粒。
A.50   B.150   C.200   D.250
2.90℃左右水温比较适宜冲泡（
A)茶叶。A.红茶   B.
龙井茶   C.
乌龙茶   D.
普洱茶3.在日常营业中为营造品茶环境，为达到
“净、雅、洁
”的效果，下列做法不妥当的是
(B)。A.整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物
B.播放进行曲
C.点香D.使光线柔和，空气流通
4.乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是（
C)。A.闽南青茶
   B.
武夷岩茶
   C.
广东青茶
   D.
白毫乌龙
5.下列(C)井水，水质较差，不适宜泡茶。
A.柳毅井    B.
文君井    C.
城内井    D.
薛涛井6.在各种茶叶的冲泡程序中，（
D)是冲泡技巧中的三个基本要素。
A.茶具.茶叶品种
.温壶     B.
置茶.温壶.冲泡C.茶叶用量
.壶温.浸 ...