（完整版）初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题，共518分)1.宁红太子茶艺第七道将水质
.茶质喻为（
D)。A.石乳   B.
兰芷   C.
河山   D.
江山2.用玻璃杯冲泡，奉茶时右手
(C)，左手托杯底，双手将茶奉到客人面前。
A.轻握杯身
B.
紧握杯身
C.
捏紧杯口
D.
掩住杯口
3.用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质
(B)。A.汤味变淡
   B.
香气变淡
   C.
汤味带咸
   
D.汤色变暗
4.要泡好一壶茶，需要掌握茶艺的
(B)要素。A.7     B.6     C.5     D.3
5.玻璃茶具的特点是（
B），光泽夺目，但易破碎，易烫手。
A.保温性强
     B.
质地透明
      C.
质地坚硬
      D.
可塑性差
6.防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，避免
(B)，避免高温高湿和阳光直射。
A.水分含量不是
    B.
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