（完整版）初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题，共518分)1.冲泡茶的过程中，在以下
(A)动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。
A.双手奉茶
    B.
高冲水    C.
温润泡      D.
温壶2.下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（
D)。A.有利于企业提高竞争力
    B.
有利于企业树品牌
C.树立企业信誉
      D.
提高技术水平
3.冲泡黑茶时，将沸水大水流冲入盖碗，达到充分洗涤后，将洗茶水（
D)。A.直接倾倒出
     B.
缓慢倾倒出
C.留在碗中
     D.
从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出
4.原始社会茶具的特点是（
B)。A.金属茶具
   B.
一器多用
   C.
木制茶具
   D.
石制茶具
5.宋代(D)的主要内容是看汤色、汤花。
A.泡茶   B.
鉴茶   C.
分茶   D.
斗茶6.品茗焚香时，（
A)。A.浓香的茶需配合焚较淡的香品
  B.
乌龙茶需 ...