（完整版）初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题，共518分)1.乌龙茶艺持杯方法喻为（
D)。A.观音出海
   B.
敬奉香茗
   C.
悬壶高冲
   D.
三龙护鼎
2.龙井茶冲泡中（
B)的作用是预防烫伤茶芽。
A.烫杯   B.
温润泡   C.
凉汤   D.
浸润3.现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为
“壶艺泰斗
”的是（B)。A.陈鸣远   B.
顾景洲   C.
蒋蓉   D.
时大彬4.（B)茶艺的程序共为
16道。A.梅花三弄
   B.
茉莉花茶
   C.
白族三道茶
   D.
安溪乌龙茶
5.要泡好一壶茶，需要掌握茶艺的
(B)要素。A.7     B.6     C.5     D.3
6.茉莉花茶艺的（
A)是指三品花茶的最后一品，称为口品。
A.品茶   B.
看茶   C.
评茶   D.
赏茶7.茶艺表演时（
D)的作用是营造艺境。
A.茶叶   B.
香品    ...