(完整版)初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题,共518分)1.乌龙茶品饮时,强调热饮,即冲泡即品饮,因
(C),故饮后杯中仍有余香。
A.杯深、香高、热烫
B.杯高、香清、汤热
C.杯小、香浓、汤热
D.杯厚、香长、汤烫
2.在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列(
C)的姿态是不正确的。
A.双脚呈“丁”字步 B.
目观下垂,嘴微闭,面带微笑
C.双手在体前交叉
D.
收腹挺胸提臀
3.经营单位取得
(A)后,向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。
A.卫生许可证
B.
商标注册
C.
税务登记
D.
经营许可
4.在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据
VIP宾客的(
C)和茶艺馆的规定配备茶品。
A.年龄 B.
性别 C.
等级 D.
来馆的次数
5.茶树性喜温暖(
B),通常气温在
18℃—25℃
之间最适宜生长。
A.干燥的环境
B.
湿润的环境
C.
避光的环境
D.
阴冷的环境
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