（完整版）初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题，共518分)1.在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列（
C)的姿态是不正确的。
A.双脚呈“丁”字步    B.
目观下垂，嘴微闭，面带微笑
C.双手在体前交叉
    D.
收腹挺胸提臀
2.茶艺服务中与品茶客人交流时要（
A)。A.态度和蔼、热情友好
   B.
低声说话、缓慢和气
C.快速回答、简单明了
   D.
严肃认真、语气平和
3.下列（D)夹杂物直接影响到茶叶的卫生。
A.茶梗   
B.茶花   C.
茶片   D.
草叶4.巴基斯坦人饮茶普遍爱好
(　　)而西北部流行饮
(　　)。（D)A.牛奶绿茶、柠檬红茶
   B.
冰茶、薄荷绿茶
C.甜味绿茶、牛奶红茶
   D.
牛奶红茶、甜绿茶
5.鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（
D)向上弯，连接上一条侧脉。
A.1/4
处   B.2/4
处   C.1/3
处   D.2/3
处6.（A)是大众首选的自来水软化的方法。
A.静置煮沸
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