（完整版）初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题，共518分)1.不适合录制品茶时播放的大自然之声是（
C)。A.风吹竹枝
   B.
秋虫鸣唱
   C.
暴雨雷鸣
   D.
万鸟啁啾
2.城市茶艺馆泡茶用水可选择
(D)。A.雨水    B.
雪水    C.
井水     D.
纯净水3.冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾人（
B)杯的开水，从左到右依次净杯。
A.1/2
　　 　B.1/3
　　 　　C.1/4
　  
　D.1/5
4.接待蒙古族宾客，敬茶时当客人将手平伸，在杯口盖一下，这表明（
B)。A.茶汤好喝
   B.
不再喝了
   C.
想继续喝
   D.
稍停再喝
5.洞庭碧螺春的外形特征是（
B)。A.纤细如针
   B.
卷曲如螺
   C.
扁平光滑
   D.
曲卷多毫
6.（A)饮茶，大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据宾客所点的茶品，采用不同方法沏茶。
A.汉族   B.
苗族   C.
白 ...