（完整版）初级茶艺师理论知识
300题一.选择题(共259题，共518分)1.茶艺表演时（
D)的作用是营造艺境。
A.茶叶   B.
香品   C.
香炉   D.
音乐2.基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的
(D)等，共六大类。
A.乌龙茶类
    B.
普洱茶    C.
苦丁茶    D.
白茶类3.在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（
C）、奉茶、收具。
A.高冲水   B.
分茶   C.
冲泡   D.
淋壶4.通常泡茶用水的总硬度不超过（
A)。A.25℃   B.30℃   C.35℃   D.45℃
5.下列选项中，（
D)不符合茶室插花的一般要求。
A.以鉴赏为主，摆设位置应较低
    B.
用平实技法，进行自由型插花
C.花取素色半开，枝叶取单支为好
   D.
一花一叶过于单调，花枝繁茂
为佳6.茶艺师导购中推介商品和服务时，可采取
(C)。A.先为顾客展示最高级的茶品，使顾客加深印象
B.为 ...